成都小郡肝串串加盟

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千万不要把小郡肝和鸡胗鸭胗混合一谈哟

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千万不要把小郡肝和鸡胗鸭胗混合一谈哟

发布日期:2019-09-29 作者: 点击:

  关于酷爱火锅的人来说,鸡胗是餐桌上必不可以少的菜品之一。可是,迩来盛行的一种说法叫做小郡肝。许多人把它和鸡胗相提并论,可是真的是这样吗?小郡肝就是鸡胗的意思吗?二者究竟有何不一样?


  一、小郡肝


  小郡肝,这是巴蜀(也就是四川)那儿的一种叫法。学名即为胗,即为禽类协助进行消化的场所和部位,而小郡肝则是方言的说法。


 




 

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关键词:小郡肝,小郡肝加盟

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